凉拌洋白菜做法（如何做凉拌洋白菜）

来源：车评头条 | 2022-11-04 10:05:06 |

(资料图)

小伙伴们好，最近小评发现大家对于凉拌洋白菜做法，如何做凉拌洋白菜这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、卷心菜切丝，洗净，沥干水分。

2、在锅里焯水不需要太长时间。水烧开大约需要两分钟。焯水的时候，放一勺盐。

3、焯一下，取出沥干的水，稍微凉一下，放入容器中。

4、将大蒜切成蒜末，干辣椒切碎，葱花切碎，放在焯水的白菜上。

5、在锅里加热油，直到7至8成热。静置一分钟，倒在干辣椒和蒜粉上。

6、加入适量蒸鱼和酱油拌匀。

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