小伙伴们好,最近小评发现大家对于茴香苗的吃法做法大全,茴香苗的烹饪方法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、茴香炒鸡蛋。
2、材料:茴香苗250克,鸡蛋2个。
(相关资料图)
3、做法:鸡蛋加盐,放入葱花,在碗里打散。将茴香苗采摘洗净,切成大块,根和叶分别切开。将油加热,加入蛋液。煎成大块备用。锅底留油,先放入菜根,略炒。加盐,菜稍微变软,放入煎蛋块。搅拌均匀即可食用。
4、烤茴香。
5、材料:茴香苗500g,彩椒50g,盐,味精,鸡精少许,酱油一汤匙,葱,姜,蒜少许。
6、做法:茴香苗切段,用开水焯一下备用。将葱花和姜煸炒,加入剁碎的彩椒,生炒,倒入茴香苗,翻炒,加入一些酱油和盐,炒匀。出锅前加入蒜末、鸡精、味精。
7、茴香鸡蛋卤面。
8、材料:茴香苗250g,鸡蛋2个,面条250g,油适量,盐适量,葱花适量。
9、做法:鸡蛋加盐,放入葱花,在碗里打散。将茴香苗采摘洗净,切成大块,根和叶分别切开。将油加热,加入蛋液。煎成大块备用。锅底留油,先放入蔬菜根部,略炒入叶部。加盐,菜稍微变软,放入煎蛋块。搅拌均匀,放在一边。
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